Tin tức

5 công thức sáng tạo với cà phê phin đơn giản tại nhà

Cà phê phin, một trong những nét đặc trưng của văn hóa cà phê Việt, không chỉ mang đến hương vị đậm đà mà còn là nguồn cảm hứng sáng tạo cho nhiều công thức mới lạ. Hãy khám phá 5 công thức độc đáo giúp nâng tầm trải nghiệm với cà phê phin! 1. Cà Phê Đen Cà phê đen – thức uống quen thuộc mang đậm linh hồn của người Việt Nam, là hiện thân của sự mộc mạc và thuần khiết. Từ những hạt cà phê rang xay thơm lừng, cà phê đen cuốn hút bởi vị đắng đậm đà, pha chút hậu ngọt tinh tế. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những tâm hồn yêu thích sự nguyên bản và muốn tận hưởng từng tầng vị của cà phê. Thưởng thức cà phê đen không chỉ là thói quen, mà còn là cách để khởi đầu một ngày mới đầy năng lượng và cảm hứng. Cà phê đen pha phin là hình thức tối giản nhưng vô cùng tỉ mỉ, đồng thời là nền tảng cho những sáng tạo khác. Cách pha: Chuẩn bị phin cà phê, bột cà phê nguyên chất, và nước đun sôi.  Tráng phin và cốc bằng nước nóng để giữ độ ấm.  Cho 25g bột cà phê vào phin, lắc đều để bột phủ đều mặt.  Rót một ít nước nóng để cà phê nở (khoảng 30ml), sau đó thêm 50ml nước nóng. Đợi cà phê chảy hết qua phin và thưởng thức. Tham khảo chi tiết tại: Hướng dẫn cách pha cà phê đúng chuẩn Thưởng thức: Có thể uống nguyên chất hoặc thêm đá tùy khẩu vị. Hương vị đắng thanh thoảng đầy sảng khoái. 2. Cà Phê Sữa Cà phê sữa – sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà của cà phê và vị béo ngọt dịu dàng của sữa đặc, tạo nên một thức uống hoàn hảo cho mọi độ tuổi. Với mỗi ngụm cà phê sữa, ta như được trải nghiệm một bản hòa ca giữa truyền thống và hiện đại. Không chỉ là thức uống yêu thích trong các quán cà phê vỉa hè, cà phê sữa còn trở thành biểu tượng của sự ấm áp và gắn kết, phù hợp cho mọi khoảnh khắc bên bạn bè và người thân. Cách pha: Pha cà phê đen theo các bước trên. Cho 15-25ml sữa đặc vào ly, khuấy đều. Thêm đá lạnh để gia tăng hương vị mát lạnh. Thưởng thức: Các tầng hương vị hòa quyện mang đến trải nghiệm vừa đối lập vừa thư giãn. 3. Bạc Xỉu Sài Gòn Bạc xỉu – nét tinh tế của văn hóa cà phê Sài Gòn xưa, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai không chuộng vị đắng mạnh của cà phê. Với tỷ lệ sữa đặc nhiều hơn cà phê, bạc xỉu mang đến vị ngọt dịu dàng, thanh nhẹ, dễ uống nhưng vẫn giữ được mùi thơm quyến rũ của cà phê. Đây là thức uống lý tưởng cho buổi sáng thư thái hay những buổi chiều muốn tìm về chút hoài niệm xưa cũ. Cách pha: Chuẩn bị sữa đặc (20ml) ở đáy ly. Thêm láng sữa tươi vào ly, khuấy nhẹ để tạo lớp kem bên trên. Rót chậm cà phê đen đã pha lên trên, tạo thành 2-3 tầng rõ rệt. Thưởng thức: Dùng thìa khuấy đều trước khi thưởng thức để hưởng trọn vị ngọt béo hòa quyện hoàn hảo. 4. Cà Phê Trứng Cà phê trứng – “đặc sản” đầy sáng tạo của ẩm thực Việt, mang trong mình hương vị độc đáo, khó quên. Sự kết hợp hoàn mỹ giữa lớp kem trứng bông mịn, béo ngậy và cà phê đậm đà, nóng hổi khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải ngỡ ngàng. Không chỉ là một món uống, cà phê trứng còn là nghệ thuật, là tinh hoa ẩm thực dành cho những ai yêu thích khám phá sự khác biệt. Cách pha: Chuẩn bị lòng đỏ trứng gà (1 lòng), đường (10g), và một ít nước cốt chanh. Đánh bông hỗn hợp trên bằng máy đánh trứng cho đến khi nhuyễn mịn. Pha cà phê đen theo các bước trên. Cho kem trứng đã đánh lên trên cốc cà phê đen, kèm theo một ít sữa đặc tùy khẩu vị. Thưởng thức: Thưởng thức lớp kem trứng trước hoặc khuấy đều để tận hưởng sự hòa quyện hoàn hảo. Lưu ý không để lâu vì lớp kem trứng dễ dậy vị tanh. 5. Cà Phê Muối Cà phê muối – món uống mới lạ nhưng đầy cuốn hút, là sự giao thoa giữa vị đắng, ngọt, béo và chút mằn mặn tinh tế. Chỉ cần một chút muối tinh, vị ngọt béo của cà phê như được nâng tầm, tạo nên trải nghiệm độc đáo và thú vị. Mỗi ngụm cà phê muối như gợi nhớ đến triết lý cuộc sống: sự cân bằng giữa những đối nghịch luôn tạo ra điều tuyệt vời nhất. Cách pha: Pha một ly cà phê đen theo các bước trên. Chuẩn bị lớp kem muối gồm: 50ml whipping cream, 20ml sữa đặc, và một xíu muối. Dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng để đánh bông hỗn hợp. Rót cà phê vào cốc, thêm lớp kem muối đã đánh bông lên trên và thưởng thức ngay. Thưởng thức: Có thể uống nóng hoặc thêm đá để tăng độ sảng khoái. Với những công thức sáng tạo trên, cà phê phin không chỉ là một thức uống quen thuộc mà còn là nguồn cảm hứng vô tận. Hãy thử ngay để khám phá những hương vị đặc biệt và biến tấu phù hợp với phong cách của bạn. Cà phê phin - một hành trình sáng tạo không giới hạn! Xem thêm: Sự khác biệt giữa cà phê pha pour over, pha phin và pha espresso Nghệ thuật pha chế cà phê Pour over Các loại đồ uống sáng tạo từ cà phê và bọt sữa

30/12/2024 0

Hướng dẫn cách pha cà phê phin đúng chuẩn

Cà phê phin là một nét văn hóa đặc trưng và quen thuộc trong đời sống của người Việt Nam. Để có được một ly cà phê phin thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị, bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu, dụng cụ cho đến từng bước pha chế. Hãy cùng khám phá cách pha cà phê phin đúng chuẩn qua bài viết dưới đây. 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị Cà phê: Chọn cà phê nguyên chất, rang xay vừa phải. Hạt Robusta thường được ưu tiên vì hương vị đậm đà và độ đắng phù hợp. Nếu thích sự nhẹ nhàng, bạn có thể chọn Arabica hoặc pha trộn cả hai. Nước nóng: Nước đun sôi khoảng 92-96 độ C là lý tưởng để chiết xuất tốt nhất hương vị cà phê. Phin cà phê: Phin nhôm hoặc inox chất lượng cao, sạch sẽ. Ly hoặc cốc: Nên dùng ly thủy tinh để dễ quan sát quá trình pha chế. 2. Các bước pha cà phê phin đúng chuẩn Bước 1: Tráng phin và ly Tráng phin và ly bằng nước nóng trước khi pha để làm nóng dụng cụ, giúp cà phê được chiết xuất đều hơn và giữ được nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình pha. Bước 2: Đong cà phê Cho 25g bột cà phê vào phin (tương đương 2-3 thìa). Lượng cà phê có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị. Bước 3: Nén cà phê Dùng nắp gài nén nhẹ bột cà phê, không nên nén quá chặt để nước có thể thấm đều qua cà phê. Bước 4: Ủ cà phê Rót khoảng 30ml nước nóng vào phin để ủ cà phê trong 2-3 phút. Quá trình này giúp bột cà phê nở đều, giải phóng hương thơm và chuẩn bị cho bước chiết xuất. Bước 5: Chiết xuất cà phê Rót thêm 50ml nước nóng vào phin, đậy nắp lại và đợi cà phê nhỏ từng giọt xuống ly. Thời gian chiết xuất lý tưởng là 5-7 phút. Bước 6: Thưởng thức Kết quả sẽ thu được khoảng 40-45ml nước cốt cà phê. Thêm đường, sữa đặc hoặc đá tùy theo khẩu vị. Một ly cà phê phin chuẩn sẽ có hương thơm nồng nàn, vị đắng đậm nhưng hậu ngọt nhẹ nhàng. 3. Pha cà phê phin lớn 200g phục vụ cho quán Đối với các quán cà phê, việc sử dụng phin lớn để pha chế lượng lớn cà phê là giải pháp hiệu quả. Quy trình pha phin lớn 200g bao gồm các bước sau: Bước 1: Cách chế nước để ủ cà phê dưới đáy phin nhôm lớn Tráng phin và ly cà phê qua nước nóng để giúp phin nóng đều và khử mùi. Điều này vô cùng quan trọng quyết định đến sự thơm ngon của ly cà phê. Cân 200g cà phê cho vào phin, lắc nhẹ để cà phê trải đều và đặt phin chặn lên. Châm 50ml nước sôi vào nắp phin, sau đó đặt phin lên trên để hút hết lượng nước trong nắp. Mục đích của việc này là làm nở cà phê dưới đáy phin. Bước 2: Cách chế nước để ủ cà phê trên bề mặt phin lớn Châm thêm 300ml nước sôi vào phin. Lưu ý thực hiện thao tác nhẹ tay, châm từ từ xung quanh để cà phê ngấm đều. Đóng nắp lại và ủ trong vòng 15 phút để cà phê nở đều. Bước 3: Châm nước lần 2 để lấy tinh chất cà phê Sau 15 phút, châm thêm 300ml nước sôi vào phin. Đậy nắp và tiếp tục chờ 15 phút để chiết xuất tinh chất cà phê. Bước 4: Châm nước lần 3 Châm thêm 100ml nước sôi ở nhiệt độ 99-100°C. Đậy nắp và chờ cho đến khi thu được khoảng 400ml nước cốt cà phê, đủ để phục vụ 8 ly (50ml mỗi ly). Lưu ý: Tổng lượng nước sử dụng là 750ml, đảm bảo cà phê có hương thơm đặc trưng và độ đậm vừa phải. Đây là cách pha chế tối ưu để phục vụ quán cà phê. 4. Mẹo nhỏ để ly cà phê phin hoàn hảo Chọn cà phê tươi mới: Hương vị cà phê sẽ ngon nhất khi sử dụng bột cà phê mới xay. Sử dụng nước sạch: Nước có nhiều khoáng chất hoặc tạp chất sẽ ảnh hưởng đến hương vị cà phê. Kiểm soát nhiệt độ nước: Nước quá nóng hoặc quá nguội đều làm giảm chất lượng chiết xuất. Điều chỉnh thời gian chiết xuất: Đối với phin nhỏ, thời gian từ 5-7 phút là tối ưu. Đối với phin lớn, thời gian ủ và chiết xuất cần được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng cà phê. 5. Ý nghĩa của cà phê phin trong văn hóa Việt Nam Cà phê phin không chỉ là một thức uống mà còn là một thói quen, một trải nghiệm đầy thi vị. Những giây phút ngắm từng giọt cà phê rơi, cảm nhận hương thơm lan tỏa và thưởng thức vị đắng đậm đà là khoảng thời gian thư giãn đáng giá trong nhịp sống bận rộn. Đây cũng là biểu tượng cho phong cách sống chậm rãi, gắn kết với những giá trị truyền thống. Pha cà phê phin đúng chuẩn không khó, nhưng cần sự tỉ mỉ và tình yêu đối với cà phê. Dành thời gian để pha một ly cà phê phin thơm ngon chính là cách tận hưởng cuộc sống chậm rãi và đầy ý nghĩa. Hãy bắt đầu một ngày mới với ly cà phê phin đậm đà để cảm nhận sự khác biệt! Xem thêm: Sự khác biệt giữa cà phê pha phin, pha pour over và espresso Nghệ thuật pha chế cà phê Pour Over Cách pha Espresso bằng máy pha cà phê

28/12/2024 0

Sự khác biệt giữa cà phê pha Pour Over, pha Phin và pha Espresso

Cà phê là một phần không thể thiếu trong nếp sống của người Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Trong số những phương pháp pha chế phổ biến nhất hiện nay, ba cách pha Pour Over, pha phin và pha Espresso đã khẳng định được vị trí riêng. Mỗi phương pháp đều mang đến hương vị và trải nghiệm khác biệt. Cùng tìm hiểu và so sánh những điểm độc đáo của từng phương pháp. 1. Cách chiết xuất Pour Over: Pour Over là phương pháp dòng nước nóng đổ chậm qua bột cà phê đặt trong một phễu lọc. Quá trình chiết xuất dựa vào động tác tự tay điều khiển luồng nước đổ qua bột cà phê. Tổng thời gian chiết xuất thường là 2-4 phút. Pha phin: Cà phê phin dựa trên nguyên lý thẩm thấu, trong đó nước nóng chảy từ từ qua lớp bột cà phê và được lọc bởi các lỗ nhỏ ở đáy phin. Quá trình này kéo dài khoảng 7-10 phút. Espresso: Espresso là phương pháp sử dụng nước nóng nén ướt qua bột cà phê dưới áp suất cao trong thời gian ngắn, thường chỉ từ 25-30 giây. 2. Hương vị Pour Over: Ly cà phê Pour Over có hương vị thanh lịch, trong trẻ, nhấn mạnh vào đặc tính của từng loại hạt. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích trài nghiệm tầng lớp hương vị phong phú. Pha phin: Cà phê phin có hương vị đắng đậm đà, sánh đặc và hương thơm nồng nàn. Nó mang lại cảm giác thư giãn, chậm rãi khi nhâm nhi. Espresso: Espresso mang hương thơm mạnh mẽ, lớp crema màu caramel ống ánh trên bề mặt. Hương vị Espresso tổng hợp vị chua thanh, đắng nhẹ và hậu ngọt tốt. 3. Văn hóa và trải nghiệm Pour Over: Dành cho những người yêu thích quá trình tự tay pha chế, tìm kiếm độ chính xác cao và hướng tới sự hoàn hảo trong từng chiết xuất. Pha phin: Mang tính biểu tượng văn hóa Việt Nam, pha phin là trải nghiệm gắn liền với những buổi sáng bình dị. Espresso: Phù hợp cho người chuộng sự nhanh chóng và tiện lợi, Espresso thường xuất hiện trong những quán cà phê hiện đại. 4. Dụng cụ pha chế Pour Over: Để pha Pour Over, bạn cần sử dụng phễu lọc (thường làm bằng thủy tinh, gốm hoặc nhựa) và giấy lọc chuyên dụng. Kết hợp với cân định lượng và ấm rót cổ ngỗng để kiểm soát chính xác nhiệt độ và dòng chảy nước. Xem thêm: Nghệ thuật pha chế cà ơhee Pour Over mà bạn nên biểt Pha phin: Dụng cụ pha phin gồm phin nhôm hoặc inox, đơn giản và nhỏ gọn. Phin thường có ba phần chính: nắp, thân chứa bột cà phê với các lỗ nhỏ li ti, và nắp gài để ép bột cà phê. Espresso: Máy pha cà phê Espresso là thiết bị chuyên dụng, thường có giá thành cao hơn so với các dụng cụ khác. Máy pha có thể được tích hợp với các tính năng như điều chỉnh áp suất, nhiệt độ và thời gian chiết xuất, giúp đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng ly cà phê. Cả ba phương pháp pha chế Pour Over, pha phin và pha Espresso đều mang những đặc trưng và hấp dẫn đối với người yêu cà phê. Dù bạn là người yêu thích sự tự do táo bạo, phong cách chậm rãi hay sự nhanh gọn, mỗi phương pháp đều mang đến những giá trị riêng. Hãy thử trải nghiệm tất cả để tìm ra gu cà phê của riêng bạn! Tham khảo: Những dụng cụ không thể thiếu cho một Barista chuyên nghiệp Hướng dẫn set up quầy bar chuyên nghiệp tại quán Top 7 thương hiệu máy pha cà phê chuyên nghiệp mà bạn không thể bỏ lỡ

27/12/2024 0

Có nên mua máy pha cà phê giá rẻ? Những điểm cần cân nhắc!

Thị trường máy pha cà phê ngày càng phát triển với sự đa dạng về mẫu mã, tính năng và mức giá. Trong đó, dòng máy pha cà phê giá rẻ nhận được nhiều sự quan tâm nhờ chi phí thấp. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: Liệu máy pha cà phê giá rẻ có thực sự đáng mua? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những yếu tố cần xem xét trước khi đầu tư vào loại máy này. 1. Ưu điểm của máy pha cà phê giá rẻ Chi phí hợp lý: Máy pha cà phê giá rẻ thường có mức giá dễ tiếp cận, phù hợp với người mới bắt đầu sử dụng hoặc có ngân sách hạn chế. Thiết kế nhỏ gọn: Các dòng máy giá rẻ thường có kích thước nhỏ, tiết kiệm không gian, phù hợp với gia đình hoặc văn phòng nhỏ. Đáp ứng nhu cầu cơ bản: Dù không có nhiều tính năng cao cấp, máy giá rẻ vẫn có thể pha được các loại cà phê thông dụng như espresso hay americano. Tham khảo: Máy pha cà phê giá rẻ CRM 3005E  2. Hạn chế của máy pha cà phê giá rẻ Độ bền thấp: Vật liệu và linh kiện trong máy giá rẻ thường không được chú trọng, dễ hỏng hóc sau thời gian ngắn sử dụng. Hạn chế về chức năng: Các dòng máy này thường không hỗ trợ nhiều chế độ pha chế hay tùy chỉnh hương vị, khiến người dùng khó có được trải nghiệm cà phê tốt nhất. Chi phí bảo trì cao: Do sử dụng linh kiện rẻ, máy pha cà phê giá rẻ có thể phát sinh chi phí sửa chữa hoặc thay thế cao hơn dự kiến. 3. Ai nên mua máy pha cà phê giá rẻ? Người mới bắt đầu: Nếu bạn chỉ mới làm quen với máy pha cà phê và không muốn đầu tư lớn, đây có thể là lựa chọn phù hợp. Sử dụng không thường xuyên: Với những ai chỉ pha cà phê vài lần trong tuần, máy giá rẻ vẫn đáp ứng được nhu cầu cơ bản. Ngân sách hạn chế: Những người có ngân sách thấp hoặc không muốn đầu tư nhiều vào thiết bị ban đầu có thể cân nhắc dòng máy này. 4. Kinh nghiệm chọn máy pha cà phê giá rẻ Ưu tiên thương hiệu uy tín: Lựa chọn máy từ các nhà sản xuất có danh tiếng để đảm bảo chất lượng tốt nhất trong tầm giá. Đọc đánh giá sản phẩm: Tìm hiểu ý kiến từ những người đã sử dụng để có cái nhìn khách quan. Xem xét chế độ bảo hành: Chọn máy có chính sách bảo hành rõ ràng để đảm bảo quyền lợi khi gặp sự cố. Hoàng Hiệp F&B – Địa chỉ cung cấp máy pha cà phê giá tốt Tại Hoàng Hiệp F&B, chúng tôi cung cấp đa dạng các dòng máy pha cà phê, từ giá rẻ đến cao cấp, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị pha chế cà phê, chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm chính hãng, tư vấn tận tâm và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Hãy liên hệ ngay với Hoàng Hiệp F&B để tìm được chiếc máy pha cà phê phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách của bạn. Dù là máy giá rẻ hay cao cấp, chúng tôi đều sẵn sàng đồng hành để mang đến trải nghiệm cà phê tuyệt vời nhất! Hotline: 0932 344 488

12/12/2024 0

Mua máy pha, máy xay cà phê ở Hà Nội

Trong bối cảnh thị trường cà phê ngày càng sôi động tại Hà Nội, việc chọn mua máy pha cà phê Espresso hoặc máy xay cà phê chất lượng cao không chỉ đáp ứng nhu cầu của người yêu cà phê, mà còn là một thách thức lớn. Hoàng Hiệp Coffee xin giới thiệu một số gợi ý giúp bạn dễ dàng tìm được những địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp khi mua các thiết bị này. 1. Các loại máy pha cà phê và máy xay cà phê phổ biến tại Hà Nội Tại Hà Nội, có rất nhiều loại máy pha cà phê và máy xay cà phê phù hợp với nhu cầu khác nhau của gia đình cũng như doanh nghiệp. Dưới đây là một số dòng máy phổ biến: Máy pha cà phê tự động: Lựa chọn tối ưu cho gia đình và văn phòng nhỏ nhờ thiết kế hiện đại và dễ vận hành. Máy pha cà phê bán tự động: Thích hợp cho quán cà phê hoặc nhà hàng, cho phép người dùng kiểm soát quy trình pha chế chặt chẽ hơn. Dụng cụ pha cà cà phê phin( phin nhôm, dụng cụ pha pour over, bình pha cold brew,...) : Lý tưởng cho những người yêu thích cách pha cà phê thủ công, truyền thống, mang đến trải nghiệm thân thuộc. Máy xay cà phê mini cầm tay: Phục vụ nhu cầu pha cà phê số lượng ít, công suất thấp, thường dùng trong gia đình,... Máy xay cà phê chuyên nghiệp: Máy có công suất lớn, tích hợp nhiều chế độ xay, kiểu dáng đẹp, bắt mắt, phù hợp dùng cho các quán kinh doanh, nhà hàng, khách sạn,... Máy xay cà phê công nghiệp: Những dòng máy này thường có công suất hoạt động cực kỳ mạnh mẽ và dung tích hộc chứa lớn, có bảng điều khiển và chế độ điều chỉnh độ mịn tiện lợi. 2. Lựa chọn máy pha cà phê, máy xay cà phê phù hợp tại Hà Nội Khi chọn mua máy pha và máy xay cà phê tại Hà Nội, có một số yếu tố quan trọng bạn nên xem xét để đảm bảo phù hợp với nhu cầu và mong muốn của mình: Tần suất sử dụng: Nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy pha cà phê hàng ngày, hãy cân nhắc các loại máy tự động hoặc bán tự động. Chúng không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng cà phê ổn định cho mỗi lần pha. Ngân sách: Máy pha và xay cà phê có nhiều mức giá khác nhau, từ trung cấp đến cao cấp. Đối với những người mới bắt đầu, các dòng máy ở phân khúc trung bình có thể đáp ứng tốt yêu cầu. Trong khi đó, những ai muốn trải nghiệm hương vị cà phê hoàn hảo hoặc kinh doanh quán cà phê có thể đầu tư vào các thương hiệu cao cấp với tính năng tiên tiến. Tính năng của máy: Các dòng máy hiện đại thường được trang bị nhiều tiện ích hỗ trợ, như điều chỉnh nhiệt độ, áp suất phù hợp với từng loại cà phê, và tính năng tự động làm sạch giúp người dùng tiết kiệm thời gian bảo trì. Kích thước và không gian: Trước khi mua, hãy đảm bảo máy có kích thước phù hợp với không gian của bạn. Máy quá lớn có thể chiếm nhiều diện tích, trong khi máy quá nhỏ có thể không đáp ứng đủ nhu cầu nếu bạn kinh doanh quán cà phê. Khi hiểu rõ các yếu tố này, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được chiếc máy pha cà phê phù hợp, giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức cà phê của mình. Hoàng Hiệp Coffee - Lựa chọn hàng đầu cho máy pha, máy xay cà phê tại Hà Nội  Với kinh nghiệm gần 15 năm hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp sản phẩm máy pha, máy xay cà phê, Hoàng Hiệp Coffee tự tin là đơn vị thuộc top đầu về sự uy tín, trách nhiệm cũng như bảo đảm quyền lợi cho người tiêu dùng. Hoàng Hiệp Coffee cung cấp đầy đủ các dòng máy pha, máy xay cà phê thuộc mọi phân khúc: Máy pha cà phê cho quán lớn: bao gồm các dòng máy chuyên nghiệp, công suất lớn. Máy pha cà phê cho quán nhỏ, văn phòng hoặc gia đình: bao gồm các dòng máy nhỏ hơn, dễ sử dụng, dễ di chuyển và thuận lợi trong việc vệ sinh. Hoàng Hiệp Coffee phân phối đa dạng các dòng máy thuộc các thương hiệu lớn như: Gemilai, Simonelli, Expobar,... Về máy xay: Hoàng Hiệp Coffee cung cấp đầy đủ các dòng thuộc công suất lớn, nhỏ khác nhau, đáp ứng nhu cầu xay lượng cà phê của từng tệp khách hàng. Luôn bảo đảm về độ bền và chất lượng. Tại Hà Nội, có vô vàn các đơn vị cung cấp máy pha, máy xay cà phê. Chính vì thế, mức giá luôn có sự chênh lệch và biến động. Đến với Hoàng Hiệp Coffee, chúng tôi cam kết: Chính sách hỗ trợ khách hàng luôn đi đầu: bảo đảm dịch vụ tư vấn, lắp đặt & bảo trì, dịch vụ sau bán luôn rõ ràng và kịp thời nhất.  Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, hoạt bát Gía cả hợp lý Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy pha cà phê hoặc máy xay cà phê uy tín tại Hà Nội, hãy đến với Hoàng Hiệp Coffee để trải nghiệm chất lượng và dịch vụ hàng đầu. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất, giúp công việc pha chế cà phê của bạn trở nên chuyên nghiệp và hiệu quả hơn bao giờ hết. Xem thêm: Địa điểm mua máy pha cà phê cũ chất lượng Combo máy pha, máy xay phù hợp cho quán nhỏ Hotline: 0866 555 972

19/10/2024 0

Nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng máy pha cà phê bị tắc

Máy pha cà phê là một thiết bị hiện đại và tối ưu quá trình pha cà phê tại nhà hoặc trong môi trường làm việc một cách tiện lợi nhanh chóng. Vì thế, việc sắm một em máy pha cà phê là lựa chọn đúng đắn đối với người dùng. Máy pha cà phê bị tắc là một vấn đề phổ biến mà người dùng máy pha chế cà phê thường gặp phải. Nếu không được xử lý kịp thời, hiện tượng này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và tuổi thọ của máy. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra những nguyên nhân thường gặp khiến máy pha cà phê bị tắc, đồng thời đưa ra các giải pháp khắc phục hiệu quả cho từng trường hợp cụ thể. 1. Các nguyên nhân gây tắc máy pha cà phê 1.1. Vệ sinh máy không đúng cách Một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến máy pha cà phê bị tắc là do không vệ sinh máy thường xuyên. Cà phê chứa tinh dầu, nếu không làm sạch họng pha sau mỗi lần sử dụng, lượng dầu và cặn bẩn sẽ tích tụ, gây tắc nghẽn ở ống dẫn nước và bộ phận họng pha. 1.2. Chất lượng nước không đảm bảo Nguồn nước sử dụng không sạch có thể chứa nhiều tạp chất như canxi, cặn bẩn hoặc rong rêu, khiến van chia nước bị tắc. Những chất này dễ dàng bám vào van hoặc ống dẫn nước, gây hiện tượng nghẹt máy. 1.3. Cà phê xay quá mịn Cà phê được xay quá mịn cũng là một nguyên nhân khiến nước khó chảy qua họng pha, làm cho cà phê chảy chậm hoặc không chảy. Tình trạng này có thể gây tắc nghẽn máy nếu không được xử lý kịp thời. 1.4. Hỏng van điện từ hoặc bơm tăng áp Van điện từ (Coil) là bộ phận điều khiển dòng nước chảy đến họng pha. Nếu van này bị hỏng, nước không thể chảy đến vị trí pha cà phê, gây tắc nghẽn. Tương tự, bơm tăng áp nếu hỏng cũng sẽ khiến nước không được đẩy đủ lên họng pha, dẫn đến việc thiếu nước để pha chế. Tham khảo: Van Điện Từ Máy Pha Cà Phê  2. Giải pháp khắc phục tình trạng máy pha cà phê bị tắc 2.1. Vệ sinh máy thường xuyên Sau mỗi lần sử dụng, hãy vệ sinh họng pha bằng bột tẩy chuyên dụng để loại bỏ cặn cà phê và tinh dầu. Định kỳ khoảng 5 ngày, bạn nên tháo lưới chia nước để làm sạch sâu bên trong, đảm bảo máy luôn hoạt động ổn định. 2.2. Điều chỉnh độ xay cà phê phù hợp Đảm bảo cà phê được xay với độ mịn phù hợp. Nếu cà phê quá mịn, nước sẽ khó di chuyển qua họng pha, dẫn đến việc tắc nghẽn. Hãy điều chỉnh máy xay sao cho cà phê không quá nhuyễn nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà. 2.3. Lắp đặt hệ thống lọc nước Sử dụng hệ thống lọc nước DVA hoặc RO để loại bỏ canxi và tạp chất có trong nước. Điều này giúp hạn chế việc cặn bẩn bám vào các bộ phận của máy, giữ cho máy pha cà phê hoạt động hiệu quả. 2.4 Kiểm tra và bảo trì định kỳ Kiểm tra định kỳ các bộ phận như van điện từ, bơm tăng áp, lưới chia nước và ống dẫn nước để phát hiện kịp thời các vấn đề hỏng hóc. Bảo trì máy định kỳ sẽ giúp kéo dài tuổi thọ máy và giảm thiểu tình trạng tắc nghẽn. Thực hiện bảo dưỡng máy pha cà phê sau mỗi 3-5 tháng để kịp thời phát hiện và sửa chữa các linh kiện bị hỏng. Xem thêm:  Liên hệ bảo trì máy pha cà phê uy tín 3. Hoàng Hiệp F&B - Đơn vị cung cấp giải pháp cà phê toàn diện Hoàng Hiệp F&B tự hào là đơn vị cung cấp máy pha cà phê chất lượng cao, đa dạng mẫu mã phù hợp với mọi nhu cầu từ gia đình, văn phòng đến quán cà phê, nhà hàng, khách sạn. Chúng tôi mang đến: - Máy pha cà phê và máy xay cà phê: Đa dạng chủng loại, giá cả hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. - Dụng cụ pha chế chuyên nghiệp: Giúp barista dễ dàng tạo ra những tách cà phê thơm ngon chuẩn vị. - Cà phê hạt chất lượng cao: Cung cấp các loại cà phê Arabica và Robusta rang xay nguyên chất, đến từ những vùng trồng cà phê nổi tiếng trên thế giới. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp chế độ bảo hành chu đáo, đảm bảo khách hàng luôn yên tâm khi sử dụng sản phẩm. Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm tại Hoàng Hiệp F&B sẵn sàng hỗ trợ tư vấn, lắp đặt và bảo dưỡng, giúp bạn sử dụng máy pha cà phê một cách hiệu quả nhất. Liên hệ hotline: 0932 344 488 Với những thông tin hữu ích trên, chúng tôi  mong rằng bạn có thể khắc phục hiệu quả tình trạng máy pha cà phê bị tắc, đảm bảo máy hoạt động bền bỉ và lâu dài. Tham khảo thêm: https://suamaycafe.com/huong-dan-chi-tiet-cach-su-dung-may-pha-ca-phe-espresso-dung-nhat-hieu-qua-nhat  https://suamaycafe.com/huong-dan-ve-sinh-may-pha-ca-phe-espresso-dung-cach-chuan-chinh-nhat

11/10/2024 0
popup

Số lượng:

Tổng tiền: