Tin tức tagged "#mayxaycafe"

Hướng dẫn sử dụng máy xay cà phê công nghiệp 3hp - Casalano fin 3hp

Lưu ý: Hạt cà phê cần làm sạch trước khi xay Cà phê hạt bị lẫn tạp chất ảnh hưởng nhiều đến hương vị cũng như chất lượng. Không chỉ vậy, vật thể cứng có thể làm hỏng đĩa xay. Việc xay trúng sỏi đá là trường hợp phổ biến dẫn đến làm hỏng đĩa xay. Tốt nhất là bạn nên hình thành một thói quen xử lý nguyên liệu trước khi xay. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn sử dụng máy xay cà phê công nghiệp 3hp một cách chi tiết, cụ thể nhất. 1. Chuẩn bị sử dụng máy xay cà phê công nghiệp 3hp - Trước khi sử dụng máy xay cà phê, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm để hiểu rõ về các tính năng và quy trình vận hành của máy. - Kiểm tra kỹ các bộ phận có thể tháo rời trên máy xay cà phê, đảm bảo chúng đã được lắp đúng vị trí để tránh gây hỏng hoặc ảnh hưởng đến hiệu suất máy. - Kiểm tra nguồn điện mà bạn sử dụng để cấp cho máy xay, đảm bảo rằng nó đáp ứng đúng điện áp được quy định trong hướng dẫn sử dụng của máy. - Thực hiện quá trình vệ sinh máy xay cà phê một cách đều đặn, sử dụng khăn ấm để lau sạch các bộ phận, đặc biệt là khay đựng cà phê hạt và cà phê bột. Chờ cho máy khô ráo trước khi sử dụng tiếp. 2. Điều chỉnh cỡ xay cho máy xay cà phê công nghiệp 3hp Với những chiếc máy xay cà phê công nghiệp 3hp mới mua, việc xác định cỡ xay đúng có thể mất thời gian nếu bạn không biết cách điều chỉnh máy xay cafe một cách chính xác. Để giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, hãy thực hiện theo các bước sau: Đầu tiên, khởi động máy xay và điều chỉnh cỡ xay theo chiều mịn( từ trái sang phải). Tiếp theo, điều chỉnh máy cho đến khi bạn nghe thấy tiếng "rít" – đây là âm thanh xuất phát khi 2 lưỡi dao va chạm vào nhau, thể hiện điểm mịn nhất. Từ điểm này, bạn có thể bắt đầu điều chỉnh cỡ xay ra xa dần và thêm cà phê vào để kiểm tra độ mịn của bột cà phê cho đến khi đạt được độ mịn mong muốn. 3. Các bước sử dụng máy xay cà phê công nghiệp 3hp - Khoá chốt phễu chứa hạt cà phê được thiết lập bằng thanh ngang ở phần chân của phễu. - Mở nắp và đổ hạt cà phê vào phễu, nhưng cần lưu ý không vượt quá mức tối đa được phép. - Bật công tắc và điều chỉnh máy xay cà phê đến cỡ xay mong muốn, tuân thủ theo hướng dẫn sử dụng. Sử dụng thanh chắn ngang của máy để hạt cà phê rơi từ phễu xuống lưỡi xay. - Khi lượng cafe hạt trong phễu gần hết, bạn cho thêm vào để xay tiếp. - Cà phê bột xay thành phẩm sẵn sàng để đóng gói/ sử dụng Cỡ xay của hạt cà phê có thể điều chỉnh tùy thuộc vào thời gian và loại cà phê cụ thể (bao gồm độ ẩm và độ cứng mềm). Việc hiểu rõ về loại cà phê, mức độ rang, và các yếu tố khác là quan trọng khi điều chỉnh máy xay cà phê. Thường thì, cà phê Robusta sẽ có độ cứng thấp hơn so với cà phê Arabica, hoặc cà phê được rang mức đậm sẽ cho hạt mịn hơn so với cà phê rang sáng màu. 3. Lưu ý khi vận hành máy xay cà phê Hãy hạn chế xay một lượng cà phê lớn trong một lần sử dụng máy, nên duy trì việc xay vừa đủ để tránh quá tải máy và nguy cơ mất hương vị do bảo quản không đúng. Đặt máy ở một nơi khô ráo và thoáng mát để đảm bảo hiệu suất hoạt động của máy. Trong quá trình hoạt động, hạn chế rung hoặc lắc mạnh máy, và đặc biệt không để lõi mài tạo nhiệt độ do ma sát. Đề phòng để lượng cà phê không vượt quá giới hạn quy định của phễu chứa để tránh tình trạng quá tải máy. Để đảm bảo sự an toàn và hiệu suất của máy, tuân thủ quy trình vệ sinh máy và thực hiện các bước vệ sinh thường xuyên hoặc theo định kỳ. Hạn chế xay cà phê khi khay đựng bột đã đầy, tránh tình trạng máy bị cháy. Điều chỉnh phễu theo chiều kim đồng hồ có thể kiểm soát cỡ xay của bột cà phê thành phẩm, từ mịn đến đậm dần theo mong muốn. Xem thêm: Hướng dẫn vệ sinh máy xay cà phê đúng cách Hoàng Hiệp Coffee - Đơn vị cung cấp máy xay cà phê uy tín Hoàng Hiệp Coffee tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy xay cà phê chất lượng cao, từ các thương hiệu uy tín, phù hợp với mọi nhu cầu từ gia đình đến quán cà phê chuyên nghiệp. Với cam kết mang đến sản phẩm chất lượng, đội ngũ tư vấn tận tình và dịch vụ hỗ trợ bảo hành, Hoàng Hiệp Coffee sẵn sàng đồng hành cùng bạn để mang đến những trải nghiệm cà phê tuyệt vời nhất. Liên hệ Hoàng Hiệp Coffee để mua máy xay cà phê công nghiệp 3hp chất lượng, giá tốt. Tham khảo: Top 5 máy xay cà phê công nghiệp tốt nhất hiện nay Hướng dẫn điều chỉnh độ mịn và cách sử dụng máy xay cà phê Các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cà phê từ máy xay

01/11/2024 0

Mua máy pha, máy xay cà phê ở Hà Nội

Trong bối cảnh thị trường cà phê ngày càng sôi động tại Hà Nội, việc chọn mua máy pha cà phê Espresso hoặc máy xay cà phê chất lượng cao không chỉ đáp ứng nhu cầu của người yêu cà phê, mà còn là một thách thức lớn. Hoàng Hiệp Coffee xin giới thiệu một số gợi ý giúp bạn dễ dàng tìm được những địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp khi mua các thiết bị này. 1. Các loại máy pha cà phê và máy xay cà phê phổ biến tại Hà Nội Tại Hà Nội, có rất nhiều loại máy pha cà phê và máy xay cà phê phù hợp với nhu cầu khác nhau của gia đình cũng như doanh nghiệp. Dưới đây là một số dòng máy phổ biến: Máy pha cà phê tự động: Lựa chọn tối ưu cho gia đình và văn phòng nhỏ nhờ thiết kế hiện đại và dễ vận hành. Máy pha cà phê bán tự động: Thích hợp cho quán cà phê hoặc nhà hàng, cho phép người dùng kiểm soát quy trình pha chế chặt chẽ hơn. Dụng cụ pha cà cà phê phin( phin nhôm, dụng cụ pha pour over, bình pha cold brew,...) : Lý tưởng cho những người yêu thích cách pha cà phê thủ công, truyền thống, mang đến trải nghiệm thân thuộc. Máy xay cà phê mini cầm tay: Phục vụ nhu cầu pha cà phê số lượng ít, công suất thấp, thường dùng trong gia đình,... Máy xay cà phê chuyên nghiệp: Máy có công suất lớn, tích hợp nhiều chế độ xay, kiểu dáng đẹp, bắt mắt, phù hợp dùng cho các quán kinh doanh, nhà hàng, khách sạn,... Máy xay cà phê công nghiệp: Những dòng máy này thường có công suất hoạt động cực kỳ mạnh mẽ và dung tích hộc chứa lớn, có bảng điều khiển và chế độ điều chỉnh độ mịn tiện lợi. 2. Lựa chọn máy pha cà phê, máy xay cà phê phù hợp tại Hà Nội Khi chọn mua máy pha và máy xay cà phê tại Hà Nội, có một số yếu tố quan trọng bạn nên xem xét để đảm bảo phù hợp với nhu cầu và mong muốn của mình: Tần suất sử dụng: Nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy pha cà phê hàng ngày, hãy cân nhắc các loại máy tự động hoặc bán tự động. Chúng không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng cà phê ổn định cho mỗi lần pha. Ngân sách: Máy pha và xay cà phê có nhiều mức giá khác nhau, từ trung cấp đến cao cấp. Đối với những người mới bắt đầu, các dòng máy ở phân khúc trung bình có thể đáp ứng tốt yêu cầu. Trong khi đó, những ai muốn trải nghiệm hương vị cà phê hoàn hảo hoặc kinh doanh quán cà phê có thể đầu tư vào các thương hiệu cao cấp với tính năng tiên tiến. Tính năng của máy: Các dòng máy hiện đại thường được trang bị nhiều tiện ích hỗ trợ, như điều chỉnh nhiệt độ, áp suất phù hợp với từng loại cà phê, và tính năng tự động làm sạch giúp người dùng tiết kiệm thời gian bảo trì. Kích thước và không gian: Trước khi mua, hãy đảm bảo máy có kích thước phù hợp với không gian của bạn. Máy quá lớn có thể chiếm nhiều diện tích, trong khi máy quá nhỏ có thể không đáp ứng đủ nhu cầu nếu bạn kinh doanh quán cà phê. Khi hiểu rõ các yếu tố này, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được chiếc máy pha cà phê phù hợp, giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức cà phê của mình. Hoàng Hiệp Coffee - Lựa chọn hàng đầu cho máy pha, máy xay cà phê tại Hà Nội Với kinh nghiệm gần 15 năm hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp sản phẩm máy pha, máy xay cà phê, Hoàng Hiệp Coffee tự tin là đơn vị thuộc top đầu về sự uy tín, trách nhiệm cũng như bảo đảm quyền lợi cho người tiêu dùng. Hoàng Hiệp Coffee cung cấp đầy đủ các dòng máy pha, máy xay cà phê thuộc mọi phân khúc: Máy pha cà phê cho quán lớn: bao gồm các dòng máy chuyên nghiệp, công suất lớn. Máy pha cà phê cho quán nhỏ, văn phòng hoặc gia đình: bao gồm các dòng máy nhỏ hơn, dễ sử dụng, dễ di chuyển và thuận lợi trong việc vệ sinh. Hoàng Hiệp Coffee phân phối đa dạng các dòng máy thuộc các thương hiệu lớn như: Gemilai, Simonelli, Expobar,... Về máy xay: Hoàng Hiệp Coffee cung cấp đầy đủ các dòng thuộc công suất lớn, nhỏ khác nhau, đáp ứng nhu cầu xay lượng cà phê của từng tệp khách hàng. Luôn bảo đảm về độ bền và chất lượng. Tại Hà Nội, có vô vàn các đơn vị cung cấp máy pha, máy xay cà phê. Chính vì thế, mức giá luôn có sự chênh lệch và biến động. Đến với Hoàng Hiệp Coffee, chúng tôi cam kết: Chính sách hỗ trợ khách hàng luôn đi đầu: bảo đảm dịch vụ tư vấn, lắp đặt & bảo trì, dịch vụ sau bán luôn rõ ràng và kịp thời nhất. Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, hoạt bát Gía cả hợp lý Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy pha cà phê hoặc máy xay cà phê uy tín tại Hà Nội, hãy đến với Hoàng Hiệp Coffee để trải nghiệm chất lượng và dịch vụ hàng đầu. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất, giúp công việc pha chế cà phê của bạn trở nên chuyên nghiệp và hiệu quả hơn bao giờ hết. Xem thêm: Địa điểm mua máy pha cà phê cũ chất lượng Combo máy pha, máy xay phù hợp cho quán nhỏ Hotline: 0866 555 972

19/10/2024 0

Nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng máy pha cà phê bị tắc

Máy pha cà phê là một thiết bị hiện đại và tối ưu quá trình pha cà phê tại nhà hoặc trong môi trường làm việc một cách tiện lợi nhanh chóng. Vì thế, việc sắm một em máy pha cà phê là lựa chọn đúng đắn đối với người dùng. Máy pha cà phê bị tắc là một vấn đề phổ biến mà người dùng máy pha chế cà phê thường gặp phải. Nếu không được xử lý kịp thời, hiện tượng này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và tuổi thọ của máy. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra những nguyên nhân thường gặp khiến máy pha cà phê bị tắc, đồng thời đưa ra các giải pháp khắc phục hiệu quả cho từng trường hợp cụ thể. 1. Các nguyên nhân gây tắc máy pha cà phê 1.1. Vệ sinh máy không đúng cách Một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến máy pha cà phê bị tắc là do không vệ sinh máy thường xuyên. Cà phê chứa tinh dầu, nếu không làm sạch họng pha sau mỗi lần sử dụng, lượng dầu và cặn bẩn sẽ tích tụ, gây tắc nghẽn ở ống dẫn nước và bộ phận họng pha. 1.2. Chất lượng nước không đảm bảo Nguồn nước sử dụng không sạch có thể chứa nhiều tạp chất như canxi, cặn bẩn hoặc rong rêu, khiến van chia nước bị tắc. Những chất này dễ dàng bám vào van hoặc ống dẫn nước, gây hiện tượng nghẹt máy. 1.3. Cà phê xay quá mịn Cà phê được xay quá mịn cũng là một nguyên nhân khiến nước khó chảy qua họng pha, làm cho cà phê chảy chậm hoặc không chảy. Tình trạng này có thể gây tắc nghẽn máy nếu không được xử lý kịp thời. 1.4. Hỏng van điện từ hoặc bơm tăng áp Van điện từ (Coil) là bộ phận điều khiển dòng nước chảy đến họng pha. Nếu van này bị hỏng, nước không thể chảy đến vị trí pha cà phê, gây tắc nghẽn. Tương tự, bơm tăng áp nếu hỏng cũng sẽ khiến nước không được đẩy đủ lên họng pha, dẫn đến việc thiếu nước để pha chế. Tham khảo: Van Điện Từ Máy Pha Cà Phê 2. Giải pháp khắc phục tình trạng máy pha cà phê bị tắc 2.1. Vệ sinh máy thường xuyên Sau mỗi lần sử dụng, hãy vệ sinh họng pha bằng bột tẩy chuyên dụng để loại bỏ cặn cà phê và tinh dầu. Định kỳ khoảng 5 ngày, bạn nên tháo lưới chia nước để làm sạch sâu bên trong, đảm bảo máy luôn hoạt động ổn định. 2.2. Điều chỉnh độ xay cà phê phù hợp Đảm bảo cà phê được xay với độ mịn phù hợp. Nếu cà phê quá mịn, nước sẽ khó di chuyển qua họng pha, dẫn đến việc tắc nghẽn. Hãy điều chỉnh máy xay sao cho cà phê không quá nhuyễn nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà. 2.3. Lắp đặt hệ thống lọc nước Sử dụng hệ thống lọc nước DVA hoặc RO để loại bỏ canxi và tạp chất có trong nước. Điều này giúp hạn chế việc cặn bẩn bám vào các bộ phận của máy, giữ cho máy pha cà phê hoạt động hiệu quả. 2.4 Kiểm tra và bảo trì định kỳ Kiểm tra định kỳ các bộ phận như van điện từ, bơm tăng áp, lưới chia nước và ống dẫn nước để phát hiện kịp thời các vấn đề hỏng hóc. Bảo trì máy định kỳ sẽ giúp kéo dài tuổi thọ máy và giảm thiểu tình trạng tắc nghẽn. Thực hiện bảo dưỡng máy pha cà phê sau mỗi 3-5 tháng để kịp thời phát hiện và sửa chữa các linh kiện bị hỏng. Xem thêm: Liên hệ bảo trì máy pha cà phê uy tín 3. Hoàng Hiệp F&B - Đơn vị cung cấp giải pháp cà phê toàn diện Hoàng Hiệp F&B tự hào là đơn vị cung cấp máy pha cà phê chất lượng cao, đa dạng mẫu mã phù hợp với mọi nhu cầu từ gia đình, văn phòng đến quán cà phê, nhà hàng, khách sạn. Chúng tôi mang đến: - Máy pha cà phê và máy xay cà phê: Đa dạng chủng loại, giá cả hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. - Dụng cụ pha chế chuyên nghiệp: Giúp barista dễ dàng tạo ra những tách cà phê thơm ngon chuẩn vị. - Cà phê hạt chất lượng cao: Cung cấp các loại cà phê Arabica và Robusta rang xay nguyên chất, đến từ những vùng trồng cà phê nổi tiếng trên thế giới. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp chế độ bảo hành chu đáo, đảm bảo khách hàng luôn yên tâm khi sử dụng sản phẩm. Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm tại Hoàng Hiệp F&B sẵn sàng hỗ trợ tư vấn, lắp đặt và bảo dưỡng, giúp bạn sử dụng máy pha cà phê một cách hiệu quả nhất. Liên hệ hotline: 0932 344 488 Với những thông tin hữu ích trên, chúng tôi mong rằng bạn có thể khắc phục hiệu quả tình trạng máy pha cà phê bị tắc, đảm bảo máy hoạt động bền bỉ và lâu dài. Tham khảo thêm: https://suamaycafe.com/huong-dan-chi-tiet-cach-su-dung-may-pha-ca-phe-espresso-dung-nhat-hieu-qua-nhat https://suamaycafe.com/huong-dan-ve-sinh-may-pha-ca-phe-espresso-dung-cach-chuan-chinh-nhat

11/10/2024 0

Combo máy pha, máy xay cà phê phù hợp cho quán nhỏ

Việc sở hữu một bộ combo máy pha và máy xay cà phê chất lượng là điều quan trọng giúp quán cà phê của bạn ghi điểm trong mắt khách hàng. Đặc biệt, đối với những quán nhỏ, lựa chọn thiết bị phù hợp, hiệu suất tốt, và tiết kiệm không gian là yếu tố tiên quyết. Trong bài viết này, chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng top những combo máy pha, máy xay cà phê phù hợp cho quán nhỏ đang thịnh hành nhất hiện nay: 1. Combo máy pha cà phê Gemilai CRM 3200B và máy xay LB020 Với năng suất hoạt động một ngày có thể cho ra 120 - 150 ly cùng khả năng cho ra chất lượng cà phê thơm ngon, đạt tiêu chuẩn, có thể đáp ứng pha liên tục trong một khoảng thời gian ngắn, máy pha cà phê Gemilai CRM 3200B luôn là lựa chọn hàng đầu cho các chủ quán vừa và nhỏ. Máy pha cà phê Gemilai CRM 3200B là loại máy hoạt động thông minh, cho phép người pha chế có thể vừa pha cà phê, vừa đánh sữa, nhờ vậy mà có thể tiết kiệm được một phần sự tiêu thụ điện năng để làm nóng toàn bộ hệ thống. Máy pha cà phê Gemilai CRM 3200B có thiết kế đơn giản nhưng tinh tế và hiện đại. Các chức năng, phím bấm thân thiện để phù hợp với tất cả mọi người dễ dàng sử dụng. Máy xay cà phê LB020 có chi phí khá thấp, công suất phù hợp với các quán 100 ly/ ngày. Chất lượng cà phê xay ra mịn, đồng đều và đặc biệt có cầu chì tự ngắt bảo vệ máy khi gặp sự cố về điện. Đối với các quán cà phê nhỏ và quán cà phê mang đi hiện nay, lựa chọn máy pha cà phê Gemilai 3200B kết hợp với máy xay LB020 là giải pháp lý tưởng. Bộ đôi này không chỉ mang lại chất lượng cà phê tốt mà còn giúp quán hoàn vốn nhanh chóng, với tổng chi phí cho cả bộ máy chưa đến 15 triệu đồng ( khi hợp tác sử dụng cà phê của chúng tôi, chi tiết liên hệ Hotline: 0866 555 972) 2. Combo máy pha cà phê CRM 3005e và máy xay LB020 Máy pha cà phê Gemilai CRM 3005E thuộc dòng máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp tầm trung. Máy pha thích hợp cho mục đích sử dụng trong gia đình, văn phòng hoặc kinh doanh quán nhỏ. Máy pha cà phê Gemilai CRM 3005E có đầy đủ các công năng như máy pha chuyên nghiệp và chất lượng café chiết suất ổn định, thiết kế sang trọng. Với chất liệu sáng bóng 100% từ thép không gỉ, nhỏ gọn, phù hợp với không gian quán vừa và nhỏ. Chỉ với chi phí chưa đến 6 triệu đồng bạn đã có thể sở hữu combo siêu tiết kiệm: máy pha CRM 3005E và máy xay LB020( khi hợp tác sử dụng cà phê của chúng tôi, chi tiết liên hệ Hotline: 0866 555 972) 3. Combo máy pha cà phê Milesto M19 và máy xay LB020 Máy pha cà phê Milesto M19 sở hữu thiết kế đơn giản nhưng sang trọng, với phần thân máy hoàn toàn làm từ thép không gỉ. Điều này mang lại vẻ ngoài sáng bóng, dễ lau chùi, hạn chế bám bẩn và không bị gỉ sét khi tiếp xúc lâu với nước. Với gam màu trung tính, máy dễ dàng hòa hợp với mọi không gian bày trí. Máy pha cà phê Milesto M19 có 2 nồi hơi, bao gồm nồi hơi để pha cà phê và nồi hơi đánh sữa. Bạn có thể sử dụng máy để pha cà phê đồng thời lấy nước sôi sử dụng. Không cần đun nước cho mỗi lần cần dùng. Sự kết hợp của bộ đôi máy pha cà pha cà phê Milesto M19 và máy xay LB020 được xem là vô cùng ăn ý và hợp hoàn cảnh đối với các chủ quán nhỏ. Vừa nhỏ gọn, dễ di chuyển, lại vừa hoạt động bền bỉ, hợp nhu cầu sử dụng. Chưa tới 10 triệu đồng, các chủ quán nhỏ đã có thể có cơ hội sở hữu combo máy pha cà phê milesto M19 và máy xay cà phê LB020 ( khi hợp tác sử dụng cà phê của chúng tôi, chi tiết liên hệ Hotline: 0866 555 972). Xem thêm: https://suamaycafe.com/top-5-dong-may-pha-ca-phe-milesto-thinh-hanh-nhat-hien-nay Nên mua combo máy pha, máy xay cà phê nhỏ ở đâu? Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội, TP HCM và khắp cả nước có rất nhiều đơn vị cung cấp máy pha cà phê espresso, nhưng Công Ty TNHH Hoàng Hiệp F&B tự hào là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực này. Chúng tôi không chỉ cung cấp các sản phẩm máy pha cà phê chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn, mà còn có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và sự am hiểu sâu sắc về nhu cầu của khách hàng, Hoàng Hiệp F&B cam kết luôn nỗ lực cải tiến và hoàn thiện sản phẩm, mang đến cho quý khách sự hài lòng tối đa. Nếu quý khách đang có nhu cầu tìm hiểu và mua combo máy pha cà phê cho quán nhỏ, hãy nhấc máy và liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline: 0866 555 972 để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. Công Ty TNHH Hoàng Hiệp F&B xin trân trọng cảm ơn sự tin tưởng và ủng hộ của quý khách trong suốt thời gian qua. Kính chúc quý khách dồi dào sức khỏe và ngày càng phát triển thịnh vượng!

09/10/2024 0

Hướng dẫn pha cà phê rang xay tại nhà thơm ngon, chuẩn vị

Bạn đang muốn khám phá cách pha cà phê rang xay ngon tại nhà để thưởng thức ly cà phê thơm lừng mà không cần ra quán? Pha cà phê tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn cho phép bạn kiểm soát chất lượng và hương vị theo ý thích. Dưới đây là 3 cách pha cà phê rang xay phổ biến, giúp bạn dễ dàng tạo ra những ly cà phê đúng chuẩn. 1. Pha cà phê bằng vợt Phương pháp pha cà phê bằng vợt có từ lâu đời và mang đến hương vị đặc trưng, mộc mạc. Để pha cà phê bằng vợt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau: Vải lọc Đũa tre Ấm đun nước Cà phê rang xay nguyên chất Các bước thực hiện: Bước 1: Tráng tấm vải lọc với nước sôi để làm sạch và giữ nhiệt tốt hơn. Bước 2: Đặt bột cà phê vào giữa tấm vải lọc, sau đó đổ nước sôi vào và bắt đầu quá trình pha. Bước 3: Dùng đũa tre khuấy nhẹ và đều tay để tránh cà phê đóng cặn. Nhấc lên hạ xuống nhiều lần để cà phê thấm đều qua vợt. Bước 4: Khi cà phê đã chảy hết, rót ra ly và thêm đường, sữa, hoặc đá tùy khẩu vị. Xem thêm: https://suamaycafe.com/vot-loc-tra-co-tay-cam-inox 2. Pha cà phê bằng phin Pha cà phê phin là phương pháp truyền thống và phổ biến tại Việt Nam. Để pha được ly cà phê phin thơm ngon, bạn cần chuẩn bị: Phin pha cà phê nhôm Nước nóng Cà phê bột nguyên chất Đường và đá viên (tùy chọn) Các bước thực hiện: Bước 1: Tráng phin cà phê bằng nước sôi để giữ nhiệt tốt hơn và làm giảm nhiệt của chất liệu nhôm. Bước 2:Cho khoảng 20g cà phê vào phin, nhẹ nhàng lắc để cà phê được trải đều. Bước 3: Dùng miếng gạt nén cà phê, nhưng không quá chặt để nước có thể thấm qua và nhỏ xuống. Bước 4: Rót khoảng 20ml nước nóng (96-98°C) vào phin, đợi cà phê nở trong 30 giây. Bước 5: Tiếp tục thêm 40ml nước sôi vào và chờ cà phê chảy xuống. Bước 6: Khi cà phê đã chảy hết, bạn có thể thêm đường, sữa hoặc đá tùy ý và thưởng thức. Xem thêm: Phin nhôm màu cao cấp 3. Pha cà phê bằng máy Phương pháp pha cà phê bằng máy không chỉ phổ biến trong các quán cà phê lớn mà ngay tại nhà đáp ứng nhu cầu cho những ai yêu thích sự nhanh chóng, tiện lợi. Bạn cần chuẩn bị: Máy pha cà phê Tay pha Tamper (dụng cụ nén cà phê) Cà phê rang xay Sữa, đường, đá viên (tùy chọn) Các bước thực hiện: Bước 1: Cho khoảng 7g cà phê vào tay pha, dùng tamper nén cà phê đều tay. Bước 2: Gắn tay pha vào máy, đặt ly dưới vòi, sau đó bật máy để chiết xuất cà phê. Bước 3: Nếu muốn thưởng thức cà phê sữa hoặc cappuccino, bạn có thể đánh nóng sữa và thêm vào cà phê. Cà phê máy thường cho ra những ly cà phê đậm vị theo phong cách Ý như espresso hoặc latte. Xem thêm: Máy Pha Cà phê Esspresso Lợi ích của cà phê rang xay Bên cạnh việc mang lại hương vị thơm ngon, cà phê rang xay còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng đúng cách: Cải thiện tinh thần và thể chất: Caffeine trong cà phê giúp tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện chức năng trí não và giảm mỡ thừa. Tăng tuổi thọ: Uống cà phê khoa học có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh như tiểu đường, huyết áp cao. Chứa chất chống oxy hóa: Cà phê có nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể cải thiện phản ứng với insulin và tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, hãy lưu ý sử dụng cà phê rang xay với liều lượng hợp lý, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục để đạt được lợi ích tối đa từ thức uống này. Xem thêm: https://hoanghiepcoffee.com/ca-phe-rang-xay Hy vọng với những cách pha cà phê trên, bạn sẽ tìm được phương pháp phù hợp để tạo ra những ly cà phê tuyệt vời ngay tại nhà!

30/09/2024 0

Hướng dẫn điều chỉnh độ mịn và cách sử dụng máy xay cà phê

Việc điều chỉnh độ mịn của máy xay cà phê là một khâu quan trọng đối với các barista, chủ quán… Hạt cà phê xay quá thô làm nước chảy nhanh, khiến vị cà phê nhạt và mất mùi thơm. Ngược lại, xay quá mịn sẽ làm cà phê bị đắng và cháy khét. Vì vậy, điều chỉnh độ mịn máy xay cà phê phù hợp là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn sử dụng máy xay cà phê mà bạn có thể tham khảo. 1. Cách chỉnh độ mịn của máy xay cà phê Trên máy xay cà phê sẽ có nấc điều chỉnh từ 1 -8 ( hoặc có thể nhiều hơn tùy thuộc vào từng loại máy xay). Số càng nhỏ thì độ xay càng mịn và ngược lại, số càng to thì cà phê xay ra càng thô. Khi mới mua máy xay cà phê, việc thiết lập kích cỡ xay phù hợp có thể mất một chút thời gian nếu bạn chưa quen. Để tránh mất quá nhiều công sức, bạn có thể làm theo các bước sau: Đầu tiên, khởi động máy xay và bắt đầu điều chỉnh núm xay theo hướng mịn (fine). Tiếp tục vặn cho đến khi nghe thấy âm thanh “rít” – đó là khi hai lưỡi dao chạm vào nhau, báo hiệu rằng bạn đã đạt tới điểm xay mịn nhất. Từ điểm này, bạn có thể điều chỉnh dần dần raxa để thử nghiệm độ mịn thích hợp cho cà phê. 2. Các bước cụ sử dụng máy xay cà phê 1. Khóa chốt phễu chứa hạt cà phê bằng thanh ngang ở dưới phần chân phễu. 2. Mở nắp phễu và đổ cà phê hạt vào – lưu ý không nên vượt quá mức tối đa cho phép. 3. Đậy kín nắp phễu và đẩy nó xuống đúng vị trí. 4. Bật công tắc máy và chỉnh cỡ xay theo mong muốn như đã hướng dẫn ở trên. 5. Mở thanh chắn ngang để cho cà phê hạt từ phễu rơi vào lưỡi xay. 6. Khi đã xay đủ lượng cà phê, lấy bột cà phê bằng cách gạt khay chứa bột thành phẩm xuống. Những lưu ý khi sử dụng máy xay cà phê: - Xay lượng cà phê vừa đủ dùng, tránh xay quá nhiều một lúc để không gây quá tải cho máy và giữ được hương vị cà phê. - Đặt máy ở nơi khô ráo, thông thoáng. - Không rung lắc máy khi đang xay để tránh gây ma sát nhiệt làm hỏng lưỡi dao. - Không để cà phê vượt quá giới hạn phễu chứa. - Vệ sinh máy định kỳ để đảm bảo máy hoạt động ổn định. - Tránh xay tiếp khi khay chứa bột đã đầy, để động cơ không bị quá tải. - Xoay phễu theo chiều kim đồng hồ để tăng độ mịn của bột cà phê. Xem thêm: Máy xay cà phê espresso Trên đây là hướng dẫn về cách điều chỉnh độ mịn của máy xay cà phê và cách sử dụng máy hiệu quả. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Liên hệ: đội ngũ kỹ thuật Hoàng Hiệp F&B để được hỗ trợ xủ lý khi máy xay cà phê gặp sự cố

27/09/2024 0